Кренвиршки

4.5

от общо 129 гласа

Време: 90 мин.
Ниво: средно
Порции: 6

Вкусни кренвиршки с лютеница

Замесваме маята с 200 мл. от водата, захарта, щипка сол и няколко лъжици брашно. Оставяме да втаса.
След като втаса, правим кладенче от брашното. Слагаме маята, киселото мляко, разбъркано със содата, солта, водата и яйцата, като на две от тях отделяме жълтъците за намазване.
Замесваме тесто и го оставяме да втаса.
След това правим малки топки, разточваме ги и ги режем по дължина на 5 места.
Мажем ги с лютеница, настъргваме кашкавала, след това слагаме кренвирша и увиваме.
Намазваме ги отгоре с жълтъците.
Печем в умерена фурна.

Пълнени домати с кайма Отрязваме горната част на доматите. С лъжица (за кафе) изгребваме вътрешността им и я отделяме в купа...

Картофени пиленца Измиваме и сваряваме картофите със солта.Обелваме ги и правим пюре от тях. Оформяме пиленца. Украсявм...

Още от : печива

0 Коментара