Пене с доматен сос и сирене

5.0

от общо 127 гласа

Време: 40 мин.
Ниво: лесно
Порции: 1

Сваряваме пенето във врящата посолена вода, според указанието на опаковката. Отцеждаме добре.
Задушаваме лука и морковите в зехтина.
Прибавяме чесъна и запържваме добре.
Добавяме доматеното пюре, виното и бульона.
Подправяме със сол и черен пипер на вкус.
Варим до кремообразен сос. Снемаме от котлона и добавяме натрошеното сирене. Разбъркваме внимателно.
Заливаме пенето със соса. Разбъркваме добре и по желание, преди сервиране посърваме с малко босилек.

Пиле с ориз върху канапе от зелена салата Сваряваме ориза добре. Нарязваме лука на ситно, пил...

Пица със спанак и прошуто От готовото тесто* разточваме блат за пица, с големина според вкуса ни. Запържваме ситно нарязания лу...

Още от : паста

0 Коментара