Шоколадов кекс с вино

4.9

от общо 134 гласа

Време: 50 мин.
Ниво: лесно
Порции: 12

Плътен и вкусен шоколадов кекс с вино

Загряваме фурната на 180 градуса. Намазваме с масло формата или тавичката, в която ще печем кекса, и я поръсваме с какао.
Смесваме в купа брашното, какаото, содата, бакпулвера и солта.
Разбиваме маслото с двата вида захар, докато сместа побелее и стане пухкава.
Добавяме яйцето и портокаловата кора.
Сухите съставки и виното добавяме на части, като ги редуваме.
Не трябва да се притесняваме, ако при добавянето на виното, сместа изглежда пресечена. Това е нормално. След като добавим цялото количество брашно, тестото ще изглежда добре.
Изсипваме сместа в кексовата форма или тавичка, и печем около 35-40 минути или докато клечка, забита в центъра, излезе суха.
Оставяме кекса 5-10 минути във формата, след което го обръщаме върху метална скара. По желание може да го намажем със сладко по избор (още топъл) и сезонни плодове.

Бананови кексчета с ягоди Намачкваме бананите с помощта на вилица и ги оставяме настрани.В голяма купа смесваме брашното, бакпу...

Лазаня с тиквички Приготвяме корите според указанията на опаковката. След това ги поръсваме с малко мазнина, за да не з...

Още от : десерти

0 Коментара