Телешко месо с ориз

5.0

от общо 126 глас

Време: 3 ч.
Ниво: лесно
Порции: 2

Телешко месо с ориз

Нарязваме телешкото месо на хапки и го сваряваме за около 2 часа, до пълното му омекване.
Измитият и почистен ориз запържваме в олиото до прозрачност. Към него добавя ме ситно нарязаният лук, заедно с морковите, нарязани на колелца и разполовените гъби.
Задушаването продължава още няколко минути.
След това добавяме подправките и изсипваме ориза в тавичка.
Отгоре поставяме парчетата месо и нарязаните на колелца маслини.
Заливаме ястието с бульона, в който се е варило месото.
Печем до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна.

* Рецептата и снимката към нея са предоставени от shake.bg, където онлайн може да закупите и всички необходими за приготвянето й продукти.

Картофено пюре с масло и магданоз Почистваме, измиваме и нарязваме картофите на парче...

Печени смокини с мед Измиваме и нарязваме смокините на кръгчета. Поставяме ги в тава и добавяме малко вода. Печем в предва...

Още от : основни месо

0 Коментара