Туршия от зелени домати
от общо
130 гласа
Време: 25 мин. (с 2 часа престой)
Ниво: лесно
Порции: 4
Ниво: лесно
Порции: 4
Продукти
- черен пипер
- 1 глава чесън
- 100 г сол
- 3 връзки копър
- 150 г олио
- 200 г оцет
- 130 г захар
- 2 кг. зелени домати
Начин на приготвяне
- Нарязваме доматите на филийки, заливаме ги със солта и захарта и ги оставяме да престоят 2 часа, да се отцедят.
- Сваряваме марината от оцета, олиото и 5-6 зърна черен пипер.
- След като изстине, заливаме доматите и разбъркваме добре.
- Слагаме доматите в буркана, като на дъното сме сложили копъра и чесъна, и доливаме марината.
- Затваряме бурканите и ги варим около 10 минути.
Туршия от карфиол
В буркан от компот (800 мл.) слагаме 2 аспирина, 1 с.л. сол, 120 мл. оцет, 1 с.л. захар.Накъсваме кар...
Кекс със сушени череши
Разбиваме яйцата заедно със захарта, ванилията и размекнатото масло.Прибавяме пресятото с бакпулвер б...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook