Запечен карфиол по гръцки

3.5

от общо 129 гласа

Време: 60
Ниво: лесно
Порции: 4

Сервирай с 4 7bd7e5bf57f4f4556e3ae34edc2c5fc306282f743d7d3bd490f1d01c61798b3f

Бяло вино

Вкусен запечен карфиол

1. Измиваме карфиола и го накъсваме на розички. Бланшираме го за 1-2 мин.

2. Задушаваме праз лук нарязан на колелца с малко олио и сол. Добавяме и каймата и задушаваме.

3. Разбъркваме сметаната, бульона и доматеното пюре. Добавяме сол и черен пипер. Изсипваме в тавичка заедно със задушения лук и кайма.

4. Подреждаме розичките карфиол и поръсваме с настъргания кашкавал. Печем на умерена фурна около 30 мин.

Бонбони "Рафаело" с рикота и мед 1. Разтапяме маслото на слаб огън, сваляме от котло...

Запържен зарган с лимонов винегрет 1. Почистваме рибата и я подсушаваме.2. Посоляваме ...

Още от : основни бързи и лесни

0 Коментара