доматен сок

Според проведени биохимични изследвания, червеният пигмент в доматите - ликопен, освен че е мощен антиоксидант, проявява и противоракови свойства. 

Също така, редовната консумация на сурови и добре узрели домати детоксикира тялото, затова те са един от най-предпочитаните зеленчуци в диетите за пречистване на организма.

Доматеният сок се препоръчва също при атеросклероза, артрити, подагра, камъни в бъбреците и камъни в жлъчката. За да се възползвате максимално от полезните му свойства, го консумирайте безсолен, по 3 чаени чаши на ден.