Козунак със сушени боровинки и орехи
Ниво: лесно
Порции: 12
Продукти
- 1 с.л. олио
- 1 кг бяло брашно
- орехови ядки за поръсване
- захар с есенция ром за поръсване
- 1 ч.ч. прясно мляко
- кора на настърган лимон
- 100 гр сушени боровинки
- 350 гр захар
- 2 с.л. свинска мас
- 150 гр масло
- 6 яйца
- 1 жълтък
- 2 пак. суха мая
Начин на приготвяне
1. Пресяваме брашното. Добавяме щипка сол, разбитите със захарта яйца, сухата мая, леко затопленото мляко и разтопеното масло.
2. Омесваме меко тесто за около 6-8 мин, месим го енергично. Добавяме мас при месенето и удряме тестото в масата. Оставяме да втаса за около час в затоплена стая, покрито с чиста кърпа.
3. След като тестото удвои обема си, размесваме, добавяме лимоновата кора и боровинките, отново размесваме и го разделяме на две. Режем всяка топка на 3 части и оформяме фитили.
4. Плетем плитка, като я слагаме в продълговата форма за печене, която сме намаслили и поръсили с брашно. Оставяме да втаса отново, около 30 мин. Намазваме с разбития с олио жълтък, поръсваме със захарта и орехите и печем на 180 градуса около 40 мин.
5. Вадим и оставяме да изстине върху решетка.
принтирай
приготви
добави в любими
3 Коментара
대구출장마사지 24시간 연중무휴 운영, 숙련된 여성 마사지사가 대구 전지역 어디든 신속히 찾아갑니다. 남녀 누구나 원하는 장소에서 프라이빗하게 대구출장안마 전문 대구출장마사지
mixue88
Wow, awesome blog layout! How long have you been blogging for? you make blogging look easy. The overall look of your site is fantastic, as well as the content! 소액결제현금화