Close search

Паста с телешко и червени чушки здравословноApple 5bb3f88576a082e37938c9cb9e3f7006660e3d66b1cada43561ac40e45e9b150

5.0
от общо 126 глас
Време: 30
Ниво: лесно
Порции: 4
Сервирай с 4 7bd7e5bf57f4f4556e3ae34edc2c5fc306282f743d7d3bd490f1d01c61798b3f Бяло вино

Паста с телешко и червени чушки photo-credit Ароматно телешко с паста и червени чушки

Начин на приготвяне

1. Нарязваме телешките стекове на лентички, овкусяваме със сол, черен пипер и малко зехтин и риган и оставаме да преседи.

2. Сваряваме пастата според указания.

3. Задушаваме ситно нарязания лук, чесън и малко сол. Добавяме нарязаните чушки на лентички. Добавяме малко от водата на спагетите, за да се получи сос.

4. В отделен тиган запържваме телешкото месо с маслото, докато получи златист загар. Добавяме виното към края и оставаме леко да се редуцира.

5. Прецеждаме пастата и я добавяме към зеленчуците и добавяме телешкото. Можем да нарежем моркова на дълги тънки лентички и да украсим ястието. Сервираме с нарязан на ситно магданоз.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност