Печен телешки джолан с бира
принтирай
приготви
добави в любими
Сочен телешки джолан с бира
Продукти
- 1,6 кг телешки джолан
- 2 с.л. олио
- 2 ч.л. мащерка
- 1 ч.л. сол
- 160 мл бира
Начин на приготвяне
- Смесете олиото с мащерката и солта, намажете джолана.
- Сложете го в тава с малко вода и го печете 2 часа и 30 минути на 200-220 градуса.
- Смесете 140 мл вода с бирата и залейте джолана, след като сосът му започне да покафенява.
- Извадете месото и го запазете топло. Сгъстете соса и доовкусете, ако е необходимо.
- Сервирайте с картофки - пържени или на фурна.
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook