Пилешки гърди със свежа салата

5.0

от общо 126 глас

Време: 45 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Месото се слага в тиган с незалепващо покритие да се запечата за малко.
Приготвя се дресинга: разбърква се оцетът, зехтинът, лимоновият сок, захарта, чесънът, риганът, солта и пипера. 1/3 от получената смес се слага се върху месото.
Пилешкото се запича в тиган на котлон, загрят на 200 ºС за около 10 минути. Обръща се по веднъж, за да се запече и от двете страни.
През това време в купа се смесват спанакът, краставицата, доматите, нарязани на парчета, и останалият дресинг. Разбърква се добре.
Пилешкото се сервира със салатата.

Спаначени енчилади Фурната се загрява до 190 ºС. В тиган се слага нарязаният на ситно спанак за 5 минути. Маха се от огъ...

Пиле по френски Маринатата се приготвя, като се смесят горчицата, соевият сос, чесънът на прах, зехтинът и сухата мащ...

Още от : основни месо

0 Коментара