Свинско контрафиле с бира на фурна

4.1

от общо 142 гласа

Време: 55
Ниво: лесно
Порции: 4

Сервирай с

Червено вино

Ароматно свинско контрафиле на фурна с бира

Продукти

Начин на приготвяне

1. Нарязваме контрафилето на пържоли, посоляваме с подправки за месо, като може да добавиме и червен лют пипер.

2. Овалваме пържолите със зехтин или олио заедно с всички подправки и ги оставаме да се мариноват за 15-20 мин. След това ги нареждаме в тава. След като ги наредим, доливаме в тавата светла бира и зехтин.

3. Печем на 200 градуса около 45-50 минути, докато станат златист цвят и започнете да усещате аромата на изпеченото месо и на бирата.

4. След като се изпекат пържолите, може да ги нарежете на ленти в тавата за да попият от соса. Така месото става сочно и меко.

<< Предишно

Октопод с доматен сос 1. Настъргваме лукът и го запържваме лукът в дълбок тиган. 2. Сваряваме предварително малко октопода,...

Следващо >>

Киш с чери домати 1. В голяма купа смесваме брашното и солта. Нарязваме маслото на парченца и омесваме добре с брашното...

Още от : основни месо бързи и лесни

1 Коментар

Steve

To absorb the sauce, chop the steaks into strips in the pan once they are cooked. The flesh becomes tender and juicy as a result. - atlanta basement renovations