Вегетарианска мусака
принтирай
приготви
добави в любими
Вкусна вегетарианска мусака
Продукти
Начин на приготвяне
- Загряваме мазнината в тавичката. През това време в купа смесваме и разбъркваме нарязаните на кръгчета тиквички, лук, морковите, доматите,счукания чесън, магданоза,черен пипер и сол на вкус. Изсипваме сместа в тавичката и запичаме докато омекнат зеленчуците.
- Намазняваме друга тавичка. Нареждаме половината картофи. Слагаме половината смес със тиквички. Поръсваме със сирене. Нареждаме останалата половина от картофите и тиквичките. Поръсваме със сиренето. Доливаме малко гореща вода и слагаме във фурната.
- Печем докато картофите омекнат .
- Разбиваме яйцата и киселото мляко. Заливаме мусаката.
- Печем в умерена фурна (180 градуса), докато заливката придобие златист цвят.
Киш с броколи и сирене
В голяма купа смесваме продуктите за тестото, без орехите, и ги намачкваме с ръце, докато се получат ...
Колачета
От брашното, яйцата, маслото, захарта и солта омесваме гладко тесто. Месим около 10-15 минутиОт тесто...
1 Коментар