Запечено козе сирене върху патладжан и аспержи

4.0

от общо 129 гласа

Време: 25 мин.
Ниво: професионално
Порции: 1

Патладжана изпичаме на скара. След това го мариноваме в зехтин и чесън.
Задушаваме аспержите в масло с малко сол. Глазираме ги с малко бяло вино.
След това нареждаме патлаждана, върху него задушените аспержи, половината от доматеното рагу и козето сирене.
Запичаме в предварително загрята на 220-230 градуса фурна.
След това оформяме в чиния, като гарнираме с останалата част от доматеното рагу и пресен босилек.

* Запечено козе сирене върху патладжан и аспержи може да опитате в ресторант „Crystal Palace“.

Супа от праз и картофи Измиваме и обелваме картофите. Сваряваме ги в солена вода за около 20 минути.Измиваме много внимателн...

Филе от халибут с лимоново ризото и мус от авокадо В нагорещен тиган слагаме малко зехтин и запържваме...

Още от : предястия бързи и лесни

2 Коментара

MK

대구출장마사지 24시간 연중무휴 운영, 숙련된 여성 마사지사가 대구 전지역 어디든 신속히 찾아갑니다. 남녀 누구나 원하는 장소에서 프라이빗하게 대구출장안마 전문 대구출장마사지
MK

Found this on Yahoo and I’m glad I did. Well written article. mixue88