Видяно: 3473

краставица

Краставицата е зеленчук от семейството на тиквите, с дълги месести плодове. Имат сухо вещество до 5 %, захари до 2,5 %, целулоза до 0,5 % и витамини. Използват се в прясно състояние, някои сортове се консервират, може да се осоляват.

от Нина Тодорова 16 януари 2012, 16:58

Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет. Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.

Небето е лимитът. Полетите и скоковете от високо – изключително изживяване, скоковете в дълбоко – истинско предизвикателство. Отхапаната ябълка е страст, особено гарнирана с шоколад и сладолед. Винаги може повече и още!

Рецепти с краставица

5.0

Общо Време: 30
Ниво: лесно

азиатска кухня

Суши в купа с пиле сукиаки

Продукти: пилешко месо, захар, яйца, соев сос, червена чушка камба, краставици, ориз за суши (сготвен), картофено или царевично нишесте, слънчогледово олио, соев сос зa пържене, водорасли нори, кресон, пречечено сусамово семе

Пълната рецепта.

5.0

Общо Време: 20 мин.
Ниво: лесно

предястия

Салата "Лодка"

Продукти: сол хималайска, сирене ементал, шунка, домати, краставици, жълта чушка, зелена чушка, червена чушка, черен пипер, зехтин

Пълната рецепта.