Телешки стек с вино

4.0

от общо 130 гласа

Време: 60 мин.
Ниво: лесно
Порции: 2

Телешки стек с червено вино

Запичаме равномерно стековете в сгорещен тиган с малко зехтин.
След това ги натъркваме със сол и черен пипер.
Прехвърляме ги в тава, заливаме ги с виното, покриваме ги с фолио и ги слагаме да се пекат за 30 минути в гореща фурна.
По желание, сервираме с гарнитура от печени картофи.

Фреш от моркови Почистваме и измиваме морковите и цвеклото.Нарязваме ги.Изцеждаме ги на машина и ги изсипваме в подхо...

Сироп от бъз Измиваме и накисваме цветовете бъз във вода за 24 часа, като ги затиснем така, че да са покрити с вод...

Още от : основни месо

0 Коментара