Доматена крем супа с моркови и босилек
принтирай
приготви
добави в любими
Ароматна доматена крем супа с моркови и босилек
Продукти
Начин на приготвяне
- Почистваме и нарязваме лука, чесъна и босилека. Запържваме ги в зехтина, до омекване.
- Почистваме и нарязваме морковите и ги добавяме към лука и чесъна.
- Добавяме около 80 мл вода и задушаваме за 8-10 минути. Разбъркваме внимателно, като следим да не загори лука.
- Измиваме и обелваме доматите. Нарязваме ги и ги добавяме към морковите, лука и чесъна.
- Добавяме още около 200 мл гореща вода и "пускаме" бульоните. Оставяме всичко да къкри, до готовност на доматите.
- Добавяме захарта, сол и черен пипер на вкус, и пасираме.
- Добавяме сметаната, разбъркваме внимателно и сервираме.
- Преди сервиране, гарнираме с пресни листа босилек.
Ванилени бухтички
Поставяме содата в киселото мляко (което е добре да е на стайна температура) и го бъркаме докато шупн...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook