Топ 10 нискокалорични коктейли за лятото

Лятото е сезон, през който всички обичаме да пийваме вкусни и освежаващи коктейли.

Колегите от keepfit.bg ни предлагат топ 10 летни рецепти за коктейли, които освен, че ще ни освежат са и много нискокалоричните.

• Коктейл от диня

Калории: 100

Съставки:

30 г текила
90 г сок от диня
3 г сода
5 парченца кориандър (по желание)
1 капка от изстискан лайм

Начин на приготвяне: 

Намачкайте динята с листата от кориандър в коктейл шейкър (или ако искате сладко питие, само с динята). След това добавете лед и текила. Разклаща се енергично и се изсипва цялото съдържание в стъклена чаша. По желание се гарнира с парче диня.

^{Източник: Haru Sushi - Ню Йорк}

• Веган кално свлачище

Калории: 80

Съставки:

30 г водка
60 г кафе
90 г светло бадемово мляко
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Начин на приготвяне: 

Разбийте всички съставки в шейкъра. След това разбийте лед и го сложете в коктейлна чаша. Ако искате бъде по-традиционен коктейла, разбивайте сместа в блендера докато придобие млечна и гъста текстура.

^{Източник: Блогъри от Haute + Healthy}

• Скини Саке Мохито

Калории: 127

Съставки:

Половин изстискан лайм
8 стръка прясна мента
90 г Саке (Sake)
2-3 капки течна Стевия (или на вкус)
Сода
Резени лайм

Начин на приготвяне: 

Разбъркайте лайма и ментата в коктейл шейкър, след което добавете Сакето и Стевията. (Опитайте малко количество, за да видите дали е достатъчно сладко и добавите още Стевия, ако е нужно.) Изсипете шейкъра в чаша с лед и допълнете със сода.

^{Източник: Денис Поснак, бивш барман}

• Ананасово мартини

Калории: 146

Съставки:

60 г кокосов ром
60 г ананасов сок (пресен или консервиран)
кръгче от портокалова кора (по желание)

Начин на приготвяне:  

Добавете ром и сок от ананас с шейкър с лед и го разклатете енергично. Изсипете в изстудена чаша за мартини и украсете с резен ананас или кръгче от портокалова кора.

^{Източник: Памела Браун, разработчик на рецепти и блогър}

• Маргарита или Дайкири

Калории: 100

Съставки (за 4 напитки):

1 чаша кокосова вода
1/4 чаша мед
1 пакетче Стевия
4 шота текила (за маргарити) или ром (за дайкири)
Сокът от 1 лимон
Сок от 1 лайм
6 пресни ягоди
1 чаша лед

Начин на приготвяне:  

Пасирайте всички съставки в блендер, докато стане плътна и пенлива течност. Сервира се в охладени Маргарита чаши.

^{Източник: Кирстен Хеле, личен готвач и консултант по хранене}

• Джин Инфузия

Калории: 80

Съставки:

Прясна мента
Краставица
Кора на един лимон
6 ягоди
1,75 литра джин (всички марки)

Начин на приготвяне:  

Измийте всички съставки (с изключение на джина, очевидно). Сложете всички съставки в един съд, покрийте и оставете за една нощ. След това се филтрира течността през филтър за кафе и се бутилира на ново. Сега можете да го смесвате както ви харесва, но се поднася в чаша за мартини с клуб сода и изцеден лимон. Поради естествената сладост на ягодите и ароматът на ментата и краставиците, няма да има нужда да се добавя захар или нещо друго.

^{Източник: Уенди Вердел-Ходжис, миксатор на коктейли}

• Джаватини

Калории: 100

Съставки:

2 чаши от еспресо водка ( Espresso Vodka )
1 чаша Нискомаслена ванилия за кафе ( Coffee-mate )
Ледени кубчета

Начин на приготвяне: 

Напълнете шейкър наполовина с лед, след което добавете еспресо водката и Нискомаслена ванилия за кафе. Разклаща се в продължение на 10 секунди, след това се прецежда в изстудена чаша.

^{Създаден за MTV Beauty Bar събитие в Лос Анджелис}

• Медена лимонада

Калории: 100 на една порция

Съставки (за една пълна кана):

8 лимона
240 г текила
8 супени лъжици мед
Вода

Начин на приготвяне: 

Сок от лимони и се добавят към двулитрова кана, заедно с текилата. Разтопете меда в топла вода, след това го добавете към каната. Допълнете останалата част на каната със студена вода и разбъркайте добре. Сипва се в заледени чаши и се гарнира с лимон или лайм. Медът е една добра алтернатива на захарта, защото е анти-микробен, подпомага на храносмилането, има витамин-Б и живи ензими.

^{Източник: Ейми Rzepka, блогър в сайт за хранене}

• Мохито без глутен

Калории: 140

Съставки:

6-8 листа от мента
6 резени лайм
30 г нектар от агаве
45 г Текила Бланко

Начин на приготвяне: 

Забърква се заедно мента, лайм и нектар от агаве, след това изсипете сместа в чаша с лед. Добавете текилата, отгоре газираната вода, и го разбъркайте заедно.

^{Източник: Джени Бломберг, миксатор на коктейли при Book & Stage, Cosmopolitan Resort в Лас Вегас}

• Ментова градина

Калории: 130

Съставки:

Нарязана червена чушка
Пресни листа от мента
15 г лимонов сок
8 г прясно изцеден сок от грейпфрут
15 г Трипъл сек ( Tripple Sec )
30 г Текила Голд

Начин на приготвяне: 

Смесвате на едно място чушка, мента, лимонов сок и сок от грейпфрут, след това добавете трипъл сек и текилата. Разбива се добре в шейкър и се добавя в чаша с лед.

^{Източник: Енцо Сангеми, миксатор на коктейли в New York City}