радичио
Радичио – зеленчук, който се страхува от светлината и предпочита да расте на тъмно.
Хрупкав и деликатно горчив, радичиото има заслужено място в хранителното меню, защото е здравословна и диетична храна.
Радичиото е кръгло или продълговато с червеникав цвят.
Леко горчив, идеален за комбиниране в салати с други зеленчуци.
Радичиото е нискокалорично и подобрява храносмилането. Този зеленчук намалява съдържанието на захар в кръвта и увеличава физическата издръжливост.
